Distillery Hödl Hof-ê ku demek dirêj e, di navbera baxçe û rezvanan de ye. Qalîteya marqeyan bi boylerek 300 lîtreyî û 200 lître boylerek hûrkirî ya ku ji sifirê pak hatî çêkirin tê misoger kirin. Fêkiyê ku li cotkariyê tê çandin, bi riya herî kin ji bostanan ber bi jêrzemîna fermentasyonê ve tê hilanîn, li wir di germahiyek kontrolkirî de bi nermî tê çandin. Bi nifşan, li gorî kevneşopiya kevnar a Styrian distilasyona ducarî tê kirin. Tenê dilê wê yê bilind-delîl tê derxistin û dûv re di dar, cam an pola zengarnegir de tê mezin kirin. Obstlerek tîpîk a Styrian, ku li gorî kevneşopiya kevnare sêv û hirmî bi hev re têne pîvaz kirin û têne şirîn. Germiyên sîder ên taybet ên herêmê fêkiya xweya nerm dide vê Obstler. Fêkiya ku tê bikaranîn ji baxçeyên li herêmê û ji bostana Hödl Hof bi xwe tê. Têbînîyên tamkirinê: Reng: Zelal. Poz: Himûyên gihîştî, bîhnên nazik ên sêvan, gûza kesk û notên giyayê. Tam: Tûr û tûj, nîşeyên fêkiyên stewr, çîkolata. Dawî: Dirêj, fêkî.