Di 1973 de malbata Nonino yekem Grappa Monovitigno ji marc of tiriyên Picolit hilberandin. Marc bi distandina pêkhateyên hişk ên tirî tê wergirtin. Malbatê bi brandy serkeftinek mezin pîroz kir û di demek kurt de distilkerên din ên li çaraliyê cîhanê ji hilbera nû haydar bûn. Grappa ne tenê kevintirîn eau-de-vie li bakurê Italytalya lê di heman demê de ya herî kevneşopî jî ye. Grappasên malbata Nonino dîrok û kevneşopiya dirêj a pargîdaniyê nîşan dide. Bi minasebeta 25 saliya rabûna tiriyê konyaxa salvegerê. Kombînasyona ahengdar a marikên tirî yên Monovitigno, Ribolla, Moscato, Merlot û Malvasia, li gorî rêbazên hunerî hatine rijandin û 5 salan di barrikên ji Limousin, Nevers û ex-Sherry de mazin bûne. Notên tamkirinê: Reng: Amber. Poz: Şêwaz, aheng. Tam: Yekane, aheng, spehî, fêkî, kulîlk, behîv, fêkiyên hişk. Dawî: Dirêj. Nonino Grappa bi qasî 12 °C xweş bikin.