Grappasên Bonaventura Maschio tevliheviyek îdeal a hevseng, aheng û strukturê ne. Mijar di nav bîhnên ku ji nerm berbi jîndar pêk tê. Grappa bi kesayetiyek hişk. Ji zilamê ku ne tenê navê xwe lê di heman demê de helwesta wê jî da pargîdaniyê: Bonaventura Maschio, damezrîner. Di sala 1903-an de ji dayik bû, lêkolîn û rêbazên xebatê yên wî hîn jî li Italytalya û li seranserê cîhanê keleha pîşesaziya distandinê têne hesibandin. Di ezmûna xwe ya zêdetirî şêst salan de wekî pisporek masterê navdar ji rêbazên kevneşopî yên damezrîner Bonaventura Maschio îlhama xwe digire. Tenê lêzêdekirina nûjen nûjeniyên teknîkî yên herî dawî ye ku rêzgirtina jîngehê û tenduristiyê digire. Ev grappa ye ku, demek dirêj di quncikek parastî ya bodrumê de maye, gihîştiye gihîştîbûnek efsûnî. Pir baş hatiye avakirin, ji ber karaktera xwe ya rasterast û tevlihev nayê şaş kirin.Têşeyên tamkirinê: Reng: Kehrîbar. Poz: Zêrîn, hinekî fêkî. Tam: Nerm, tije, notên kirazên gihayî, hingiya qehweya biraştî. Biqedînin: Dirêj.