Distilandina baldar a tiriyên çêtirîn vê Aquavit bêhempa dike. Rezên gihîştî pêşî têne qut kirin û dûv re ji bo fermentasyonê vediguhezînin firaxên pola zengarnegir. Fermentasyona alkolê bi baldarî tê şopandin da ku ji bo hilberek ku bi bingehîn bandorê li naveroka bêhna tevahî ya distilatê dike şertên çêtirîn çêbikin. Pîvanbûn herî zêde sê û çar mehan di tankên pola zengarnegir de pêk tê, ku bêhna bîhnxweşan diparêze. Veguherîna naveroka alkolê ya dawîn bi helandina bi avê û parzûna sar li germahiyek ku garantiya parastina pêkhateya fêkî ya serdest garantî dike, tê kirin. Têbînîyên tamkirinê: Reng: zelal. Poz: Baş, tevlihev. Tehm: Hêz, xurt. Dawî: Dirêj.