Di 1795 de, Jean-Baptiste Antoine Otard distillery Otard li Cognac, Fransa ava kir. Navenda şirketê ji sala 1796-an vir ve li keleha Konyakê ye. Avahiyek dîrokî bi dîrokek balkêş. Bodruma kelehê ya mezin cîhê têr û şert û mercên çêtirîn ji bo hilanîna dîstilan peyda dike. Di 1991 de, karsaziya malbatê ji hêla Martini & Rossi SpA, komek Italiantalî ve hate kirîn û girtin. Îro, distillery Otard girêdayî Bacardi, komek Amerîkî ye ku li Bermudayê ye. Otard XO Gold konyakek esilzade ya bêkêmasî ye. Ew bi kêmî ve 35 salan di bermîlên daristanê de mezin dibe û ji şerabên eaux-de-vie yên herî xweş ên Champagne û Borderies pêk tê. Têbînîyên tamkirinê: Reng: Porteqala zêrîn a geş. Poz: Dor, notên bîhnên daristanê, çerm. Tam: Nerm, fêkî, nîskên pîvaz, nok, hingiv, hinavên binefşê. Dawî: Dirêj.