Ezmûna notên awarte yên 2008 Dom Perignon Rose. Di vê Şampanyaya kevnar de bîhnên kêzika reş, petalên gulê, û kivarkên teze, bi hinavên kulîlkên porteqalî û fêkiyên kevirî vedibêje. Tevra wê ya nazik, kremî ji hêla asîdiya nûjen ve ji bo qedandinek dirêj tê hevseng kirin. Vebêjek bêkêmasî ya terroirê ya bêhempa ya Dom Perignon hatî çêkirin.