Rastiya ku tê zanîn tenê ev e ku malzemeyên 42 giya û biharat in. Ev giyayên li tevahiya Appenzell di odeya herî girîng de têne hilanîn.
Tenê kesên hilbijartî bigihîjin jûreya giyayê û dizanin ku bi rastî li pişt deriyên veşartî çi veşartî ye.
Alpenbitter ji sedî 100 ji madeyên xav xwezayî û bê malzemeyên kîmyewî tê çêkirin.
Bi projeyek pîlot, malbatên cotkar ên li herêmê naha jî şansê wan heye ku giyayên ji bo Appenzeller Alpenbitter mezin bikin.
Xelatên:
- Di Xelata Navnetewî ya Ruhanan de Likora Herbal ya Salê 2022.
Nîşaneyên tamkirinê:
Reng: Qehweyî.Poz: Zêrîn, tart, notên giyayan.
Tam: Tûrt, notên giya û biharatan.
Dawî: Berdewam.
Appenzeller Alpenbitter wekî digestifek bêkêmasî ye.
