Lepanto of Gonzáles Byass, mîna hemî hilberên din ên xaniyê wan, tiştek pir taybetî ye. Carek din, afirandina nû ya Gonzáles Byass dê pisporan matmayî bike. Navê ku di sala 1571-an de li Lepanto şerê deryayê bi bîr tîne. Fîloya Osmaniyan wê demê ji aliyê Cemiyeta Pîroz ve têk çû. Ew wekî konyaka Frensî di pêvajoya distandina Charentais de tê hilberandin, dûv re du caran di kazanên sifir de tê rijandin. Paşê di pêvajoya Solera de 15 salan di bermîlên hilbijartî de radiweste, ev jî karaktera wê ya cihêreng dide wê.Têşeyên tamkirinê: Reng: Kehrîbara tarî bi devokên zêrîn. Poz: şîrîn, fêkî, karamel, behîv, vanilla, tirî û nîsk. Tam: Fêkî, teze, sivik, fêkiyên şil, fêkiyên hişk, notên karamel û vanilla. Biqedînin: Dem dirêj, nû, elegant.