Cristal Rosé Vinothèque ya 2000 bi heman rengî balkêş e, ji şûşê bi notên porteqalî û fêkiyên kevir ên ku bi hingiv, nanê teze pijandî û hûrikên nazik ên kivarkên zeviyê yên teze tevlihev dibin, bilind dibe. Tev-beden, vîn û piralî, ew pir û qat e, bi navek fêkî ya konsantrekirî, asîdên jîndar û pêvekek dirêj û zirav. Ew şerabek balkêş e ku îro di dema xwe de ye.
Xuya ye ku Jean-Baptiste Lecaillon çu carî li ser lingên xwe nesekine. Roederer jixwe yek ji serokên herêmê ye di cotkariyê de, ku berî du dehsalan, bi plansaziyek ku piraniya marqeyên mezin ên din tenê nuha dest bi teqlîdê dikin - peşveçûnek ku bi hûrgulî di Adar 2020 Hefteya 1-ê Hejmara The Wine Advocate de hatî destnîşan kirin. , ya ku ez xwendevanên ku li ser metodolojiya vê malê bêtir têgihiştinan digerin vedigerim. Nûçeyên îsal, neh sal di çêkirinê de ne, dawiya Brut Premier e û şûna wê ji hêla Brut Collection ve ye: cuvée nû ya ku bi hûrgulî di notên tamkirinê yên pêvekirî de tête diyar kirin. Di vê navberê de, Lecaillon berdewam dike ku li cihê ku yên din bişopînin difikire: ew li ber ronahiya şerabên zengîntir û şîntir ên ku ji hêla avhewa germtir ve têne peyda kirin, li bilbilan difikire, di hin cuvéyan de ji yên din zexta atmosferê kêmtir hildibijêre (tiştek ku di Champagne de pêşnumayek dîrokî heye, Divê ez lê zêde bikim). Ger şerab hilberek çandî û hem jî agronomîk be, chez Roederer ya Lecaillon bi berfirehî destnîşan dike ka çi dikare were bi dest xistin dema ku chef des caves ne tenê teknîsyenek be, lê belkî kesek e ku fam dike ku di şerabê de çi ye.
RP 96/100
Dîroka Vexwarinê: 2021 - 2035