Chateau Dassault Saint-Emilion Grand Cru 2015, Château Dassault, wevino.store

Chateau Dassault Saint-Emilion Grand Cru 2015

Firotkar
Château Dassault
Bihayê bihayê
€ 46.30
Bihayê firotanê
€ 42.00
Bacê. Shipping li ser kontrolkirinê têne hesibandin.
Hêjeya 1 an bêtir be

Chateau Dassault Saint-Emilion Grand Cru 2015

Di 1862 de Chateau Dassault ji hêla Victor Beylot ve hate çêkirin û di sala 1955 Chateau Couperie ji hêla Marcel Dassault ve hatî kirrîn ku gelek dem veberhênan kir di nûvekirina sîteyê de û hem jî navê wî danîn. Sîtanî niha ji hêla Laurent Dassault ve tê rêvebirin ku ew bi heman şiyariyê ya ku bapîrê xwe dimeşîne ye. Navbera gorê 24 hektar e ku bi celebên îsotê% 70 Merlot, 20% Cabernet Franc û 10% Cabernet Sauvignon e. Hilberîna salane 70,000 şûşe ye û hilberîna şerab Chateau Dassault bi şerabek duyemîn Le D de Dassault ye.

2015 Dassault navîn-kûr bi garnet-purpes rengîn e û bîhnek tûşî, çîçek sifir û pîvala şirîn bi bin pîvaza mincemeat û pênc hebên spî yên çînî. Qesrê tijî tijî bi xwedîderketiyên berfê û vexwarinên fêkî yên hişkbûyî bi tanninsên chewy ve tête kirin, bi tenê hinekî zexm qedandin.

Ev bi vegotinên exotic ve diherike, nîşanên kesk, loganberry û açaí bera ku bi nîşanên tarî û piçûktir ve hatine paşve xistin nîşan dide. Bi toza wê re şil nebû, lê dawiya wê polandî û yekbûyî ye. 2015 Dassault xwedan kulîlkek pir hişk, şîn û cassis-bîhnxweş e, licorice bi aeration ve pêşve dike; ev Saint Émilion hişk û beredayî ye, ku ji hêla Merlot ve rijandî ve hatî rêve kirin. Qeyserê şîrîn û dorpêçkirî ye, pêlên ji pîvaza tarî ya hişk a hişk, menthol û fêkî çêj-çerm e, dibe sedema xilasiya ku hewceyê nûbûn û dirustiya zêde. Ev tenê hestek piçûktir hîs dike û ji bo xwestina îfadeyek çêtir, hew pir hewar.

A şerabek pir xweş û bi aroma û bîhnek çîkolata tarî. Laşê tam, tanninsên nermal û xwarinek rûnê, aramiya berry. Şopgiran.

Sîtek di berfirehbûna bêkêmasî ya pênc salên borî de. Ev alkolê de hêzdar, zirav, dewlemend, pîvaz û zêde ye, lê ew xwedan balansek pir xweş e, û tanninsên kevir-nermîn bi rêve dibe ku bi giyayê qehweyî ra gav bi gav rêve bibin. Pêwîst e ku dem hebe, lê xweşik û xweşik e. Ji bo min, ev rûyê rûyê nûjen a rast a St-ilmilion e.